Personen, die im Kanton einer „privatwirtschaftlichen Berufsausübung in eigener fachlicher Verantwortung“ eines Gesundheitsberufes nachgehen, benötigen dazu eine Berufsausübungsbewilligung. In diesem Zusammenhang arbeitet das Bundesamt für Gesundheit eng mit den für die Überwachung der Gesundheitsberufe zuständigen kantonalen Behörden zusammen. Diese sind auch zuständig für die Erteilung der Berufsausübungsbewilligung. Im Kanton Appenzell Innerrohoden ist diese Aufgabe dem Gesundheitsamt zugeteilt.

Die Gesundheitsberufe werden in universitäre Medizinalberufe und Gesundheitsberufe unterteilt.